Alcohol y azúcar en la dieta | Entrevista en El Diario de Diana con la nutricionista Maria Paula

En El Diario de Diana, Maria Paula, nutricionista en Bogotá y especialista en nutrición integral, habla sobre los efectos del azúcar y el alcohol en la salud.

Se explica por qué ambos son considerados calorías vacías, cómo afectan órganos vitales y qué riesgos representan para el bienestar a largo plazo. También se aclara que los beneficios atribuidos a bebidas como el vino suelen estar sobrevalorados, y que el exceso, incluso en pequeñas cantidades, puede ser dañino.

Sobre el azúcar, Maria Paula destaca que el cuerpo no la necesita para vivir, advierte sobre su presencia oculta en muchos alimentos procesados y anima a optar por alternativas naturales y más saludables. Además, desaconseja el uso frecuente de edulcorantes artificiales que alteran el metabolismo y pueden aumentar la ansiedad.

Con un enfoque humano y cercano, la nutricionista resalta que la clave está en la moderación, la conciencia y el acompañamiento profesional, recordándonos que el cuerpo es un vehículo sagrado que merece cuidado.